Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye'nin Yoğurtları
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye'nin Yoğurtları
Etiket Fiyatı:74,07 TL
Satış Fiyatı:55,55 TL
Ürün Tükendi
Ürün Özellikleri
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:304
  • Kağıt Türü:Kuşe Kağıt
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Ciltli
  • ISBN-13:9789750812347
Ürün Kategorileri
Katkıda Bulunanlar
Silivri ateş yoğurdu Kanlıca yoğurdu Trabzon'un külek yoğurdu Bolu'nun keşi Kilis Yörük yoğurdu Tatar kozalak yoğurdu Denizli'nin yanık yoğurdu Burdur'un kese yoğurdu Beşikdüzü'nün yoğurt kesmesi Sivas'ın peskütanı Kars'ın kremalı kurutu Hatay'ın tuzlu yoğurdu Gesi'nin dorak yoğurdu Muğla'nın kırktokmağı...

Silivrim Kaymak! Türkiye'nin Yoğurtları Edirne'den Batman'a Eskişehir'den Gaziantep'e yurdumuzun her yöresinde üretilen
tüketilen kimi zaman yemeklere eşlik eden lezzete lezzet katan kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran ayran olup serinleten "millî yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini katettiği yolu izliyor.

Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca Nimet Geldi Ekine ve Ölmez Ağacın Peşinde'de peynirin ekmeğin ve zeytinin kültür tarihimizdeki yerini anlatmıştı. Silivrim Kaymak!'ta da soframızın vazgeçilmezi ömür uzatan yoğurdu ele aldı. Silivrim Kaymak! Türkiye'nin Yoğurtları'na Cemal Emden fotoğraflarıyla katkıda bulundu.
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Hakkımızda  |   Bize Ulaşın  |          
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye   E-Posta : bilgi@kureselkitap.com
© 2024 Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.