ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Yemek Atlası
Otuz Sekiz Mutfakta Dünya Turu
Mina Holland
Yapı Kredi Yayınları
Etiket Fiyatı
:
29,63
TL
Satış Fiyatı
:
22,22
TL
Ürün Tükendi
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2016
Sayfa Sayısı:
412
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16,5 x 24
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9789750836329
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Katkıda Bulunanlar
Çevirmen:
Saliha Nilüfer
İngiliz yemek yazarı Mina Holland Yemek Atlası'nda okurlarını otuz sekiz dünya mutfağına doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Bu yolculukta evlerde pişirilen geleneksel tariflerden sokaklarda satılan yiyeceklere her ülkede yetişen önemli ürünlerden ülke mutfaklarında öne çıkan pişirme tekniklerine çeşitli mutfak kültürlerinin temel unsurlarını tanıma fırsatı buluyoruz. Bütün bunlara Holland'ın yemeklerin ve mutfak geleneklerinin ortaya çıkışına bir kültürden diğerine uyarlanışına dair anlattığı birbirinden ilginç hikâyeler ve her mutfağın uzmanının verdiği tarifler eşlik ediyor.
"Yemek Atlası geniş bir mutfak yelpazesine dair olağanüstü hikâyelere yer veren büyüleyici bir kitap. Mina Holland'ın anlatımı çekici ve aydınlatıcı. Sözü edilen yemeklerse 'Bizi pişirin' diye bağırıyor."
Yotam Ottolenghi
"YAPI KREDİ YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Harfiyat Kamyonları
105,00
TL
İnsan Düşünüşünün Doğal Tarihi
112,50
TL
Bedenin Sırları
150,00
TL
Paylaşmak
157,50
TL
Çalışkan Doğa / Yaz
217,50
TL
Çalışkan Doğa / İlkbahar
217,50
TL
Çalışkan Hayvanlar / Orman
217,50
TL
Çalışkan Hayvanlar / Çayır
217,50
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2024
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.