ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
İstanbul'um Tadım, Tuzum, Hayatım
Meri Çevik Simyonidis
İnkılap Kitabevi
4
İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı
:
56,00
TL
Satış Fiyatı
:
42,00
TL
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2015
Sayfa Sayısı:
480
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
13,7 x 21,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9789751036247
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Kitap
»
İstanbul Kitapları
»
İnceleme
"Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kitap." Mario Levi İstanbul kültür hayatı ve hafızalarda kalan Rum tatları... ° Tarabya'nın ünlü balıkçıları ° Beyoğlu'nun efkârlı meyhaneleri ° Adalar'ın sahil durakları ° Buzuki seslerinin sokaklara taştığı tavernalar ° Sırrı çözülemeyen profiterol ° Namı dünyaya yayılmış badem ezmesi ° Muhabbete muhabbet katan mezeler ° İştah kabartan yemekler Kimi zamanla yok olmuş kimi hâlâ vazgeçilmez... Meri Çevik Simyonidis İstanbulum Tadım Tuzum Hayatım'da İstanbul'un yeme-içme ve eğlence sektörünün başrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde değerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuğa davet ediyor. Gece ve gündüz hayatının İstanbul belleğine kazınan tüm mekânları tatları simaları birinci ağızlardan yapılan söyleşilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasının ayrı bir hikâyesi bizlerle paylaşacağı ayrı bir yemek tarifi var. Bu eşsiz tarifler de bu kültür mirasının bizlere düşen payı niteliğinde...
"MERİ ÇEVİK SİMYONİDİS" - DİĞER ÜRÜNLER
İstanbul Kokulu Mutfaklar
59,90
TL
Unutulmaz Hayatların Reçeteleri
33,75
TL
İstanbul Kokulu Mutfaklar 2 / Bir Masalm...
49,90
TL
Tadı Damağımda Kaldı
76,50
TL
İstanbul Kokulu Mutfaklar
33,75
TL
İstanbulum, Tadım Tuzum
14,82
TL
İstanbulum
20,84
TL
"İNKILAP KİTABEVİ" - DİĞER ÜRÜNLER
Ken Taç Dis
37,50
TL
Debreli Hasan
37,50
TL
Geronimo
37,50
TL
Muaz
45,00
TL
Günahkarlar Kalesi
45,00
TL
Eski Şehir
30,00
TL
Bıçak Islığı
30,00
TL
Çürüme
48,75
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2022
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.