Dünya seyahat edebiyatına Türkçenin kattığı en büyük eser kuşkusuz Evliya Çelebi'nin Seyahatname'sidir. Üzerinden dört yüz yıl geçmesine rağmen hâlâ önemini koruyan hatta gün geçtikçe daha iyi anlaşılan bu eser aynı zamanda dünya uygarlık mirasının da bir parçasıdır.

Evliya Çelebi'nin Şehirleri doğumunun 400. yılı münasebeti ile Türkiye Cumhuriyeti Kültür Bakanlığı ve UNESCO'nun birlikte ilân ettikleri Evliya Çelebi Yılı'na bir katkı sunmak amacıyla hazırlanmıştır. Prof. Dr. Bekir Karlığa'nın proje yönetmenliğini Prof. Dr. Zekeriya Kurşun ve Coşkun Yılmaz'ın editörlüğünü yaptığı eser bugüne kadar yapılan çalışmaların dışına çıkarak Evliya Çelebi'nin gezdiği bazı şehir merkezlerinin siyasi sosyal ve iktisadi yönlerini ortaya koyup Evliya'nın çağını ve gezi güzergâhını anlatmaktadır. Farklı coğrafyadan seçilen şehirler sadece Evliya'nın anlatımı ile verilmemiş bilakis diğer kaynaklar ile de desteklenerek adeta Evliya'nın bilgileri test edilmiştir.

Evliya Çelebi'nin biyografisi ve geniş kronolojisi ile başlayan eserde anlatılan şehirler dışında meraklılar için onun seyahat güzergâhlarına ve yaşadıklarına dair fikir ve bilgiler veriliyor. Evliya Çelebi'nin şehir algısını anlatan "Evliya Çelebi'nin Gözüyle Osmanlı Şehri" makalesinin ardından kitap seyahatnamenin ilk cildinin konusunu oluşturan seyyahımızın çok sevdiği Ebu'd-Dünya (dünyanın babası) kabul ettiği "İstanbul" yazısı ile devam ediyor. Evliya Çelebi'nin Şehirleri'nin şehirleri anlatan son yazısı ise seyyahımızın Ümmü'd-Dünya (dünyanın annesi) olarak nitelediği Kahire ile son buluyor.
Alanında bir ilk olan eserin yazar kadrosu ise bir hayli zengin: Prof. Dr. Bekir Karlığa Prof. Dr. Zekeriya Kurşun Dr. Coşkun Yılmaz Prof. Dr. Özer Ergenç Prof. Dr. Feridun Emecen Prof. Dr. Abdurrahim Ebu Hüseyin Doç. Dr. Mustafa Sabri Küçükaşcı Doç. Dr. Bilgehan Pamuk Doç. Dr. İbrahim Sezgin Doç. Dr. İlhami Yurdakul Doç. Dr. Nesrin Sarıahmetoğlu Doç. Dr. Ümit Ekin Doç. Dr. Davut Hut Emine Bayraktarova Prof. Dr. Ahmet Kavas Prof. Dr. Faruk Bilici Prof. Dr. Fazıl Bayat Prof. Dr. Hayati Develi Doç. Dr. Osman G. Özgüdenli Prof. Dr. Seyyid Muhammed Es-Seyyid Prof. Dr. Yusuf Oğuzoğlu Doç. Dr. Ali Satan Yrd. Doç. Dr. M. Hanefi Bostan Yrd. Doç. Dr. Nuri Kavak...