ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
Turşu
Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif
Sema Temizkan
Hayy Kitap
4
İş Günü
İçinde Kargoya Teslim
Etiket Fiyatı
:
150,00
TL
Satış Fiyatı
:
112,50
TL
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2016
Sayfa Sayısı:
112
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
15 x 23
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9786054325450
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş sofralarda baş tacı edilmiş kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü uzun yıllar 'aile büyüklerinin' yanında pişti. Dile kolay annesi Markiz Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı! Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor.
Kitapta dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar meyveler ve sebzelerle mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?
"HAYY KİTAP" - DİĞER ÜRÜNLER
Dervişin Yolu 5: Kur'an'la Konuşmalar
150,00
TL
Ağlayınca Küçük Ayıya Neler Oluyor?
67,50
TL
Emmeyi Çok Seven Küçük Kedi
67,50
TL
Kırdığın Yerden Kırıl
142,50
TL
A'dan Z'ye Bitki-İlaç Etkileşimleri 2
300,00
TL
Cinsiyeti Terk Etme
112,50
TL
Dersim'in Yaban Bitkileri ve Büyülü Düny...
750,00
TL
Kuantum Boyutunda İstihbarat
112,50
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2024
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.