ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
SEPETİM
|
HESABIM
|
FAVORİLERİM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
İLETİŞİM
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
|
KAMPANYALAR
SEPETİM (
)
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
İçindekiler
Begüm Atakan
,
Cemre Narin
Yapı Kredi Yayınları
Etiket Fiyatı
:
87,96
TL
Satış Fiyatı
:
65,97
TL
Ürün Tükendi
Ürün Özellikleri
Basım Yılı:
2014
Sayfa Sayısı:
320
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Ebat:
23 x 28
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Ciltli
ISBN-13:
9789750829345
Ürün Kategorileri
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Değişik fikirleri yeni ve kolay tarifleri alışılmamış fotoğraflarıyla İçindekiler fazla bilgiye boğmadan mutfağa girmeye heveslendiriyor ve düşündüren yazılarıyla tarif verirken fikir de veriyor.
Yemek yazarı Cemre Narin ve Chicago Kendall College'da aşçılık eğitimi alan Begüm Atakan'ın Yapı Kredi Yayınları'ndan çıkan yemek kitabı İçindekiler Mayıs ayında kitapçılarda yerini alıyor. Bir yemek kitabı olmanın ötesinde mutfak kültürü kent yaşamı ve malzemenin önemine değinen İçindekiler nohuttan kayısıya hamsiden kişnişe yüzlerce malzemeyi kullanırken 34 ana malzemenin başrolde olduğu tarifleri içeriyor.
Cemre Narin ve Begüm Atakan'ın samimi dili Ahmet Ağaoğlu'nun iddialı fotoğrafları Nazlı Paker Garcia'nın sofistike tasarımı ile İçindekiler'de evli bekar yeniliklere açık pişirmekten keyif alan herkesin keyifle uygulayacağı tarifler yer alıyor.
Kitap hakkında yazarlar: "Adı "İçindekiler" çünkü yemek yaparken her şeyden önemlisi malzeme. Malzemeye uzaksak - ki her geçen gün ne yazık ki daha da uzaklaşıyoruz - yaptığımız yemekten de pek hayır gelmiyor. İyi yemek yapmak için "içindekileri" tanımak koklamak denemek şart. Bu sebepten kitapta malzeme ön planda. Tanıdık malzemelere başka açılardan baktırmak. Evde yemek yaparken yeni lezzet kombinasyonları denetmek. Malzemenin farklı hallerini düşündürtmek. Hep yapılanın dışına yönlendirmek. İçindekiler'in amacı galiba birazcık da yoldan çıkarmak..." diyorlar.
"YAPI KREDİ YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Neşeli Günler İlkokulu
75,00
TL
Aydınlık Oda
135,00
TL
Göçmen Balık
60,00
TL
Unutulan Yurttaş
75,00
TL
Tütünler Islak
60,00
TL
Yanımda Kal
75,00
TL
Evdeki Hesaplar
90,00
TL
Aynadan Yansıyan Hatıralar
195,00
TL
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Hakkımızda
|
Bize Ulaşın
|
Gizlilik ve Güvenlik
|
Sipariş Koşulları
|
Satış Sözleşmesi
Yamanevler Mahallesi, Küçüksu Caddesi, Bıldırcın Sokak, No: 9 Dükkan: 1 (İmam-ı Azam Camii Karşı Sokağı) / Ümraniye / İstanbul / Türkiye
E-Posta :
bilgi@kureselkitap.com
© 2024
Küresel Kitap Tüm Hakları Saklıdır.